Verschiedene Dips und Häppchen, um die orientalische Küche kennenzulernen.
Mezzeteller für Einzelperson mit Shawarma und Fladenbrot
Hoummus (Mousse aus Kichererbsen mit Sesampaste, vegan), Randenhoummus (Mousse aus Kichererbsen/ Randen mit Sesampaste, vegan), Baba Ganoush Auberginencreme mit Sesampaste, vegan), El Hamra (Gemüsecreme aus Auberginen, Paprika, Tomaten und Sesampaste), Linsensalat (Linsen mit gemischtem Salat und Granatapfel), Fatoush ( Gemischter Salat mit geröstetem Brot), Warak el enab (Weinblätter gefüllt mit Reis), Falafel (Frittierte Kichererbsen- Bällchen), Sambusek (Gefüllte Teigtaschen mit Gemüse)
25,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mezze mit kleinem falafel sandwich und Fladenbrot
Hoummus (Mousse aus Kichererbsen mit Sesampaste, vegan), Randenhoummus (Mousse aus Kichererbsen/ Randen mit Sesampaste, vegan), Baba Ganoush Auberginencreme mit Sesampaste, vegan), El Hamra (Gemüsecreme aus Auberginen, Paprika, Tomaten und Sesampaste), Linsensalat (Linsen mit gemischtem Salat und Granatapfel), Fatoush ( Gemischter Salat mit geröstetem Brot), Warak el enab (Weinblätter gefüllt mit Reis), Falafel (Frittierte Kichererbsen- Bällchen), Sambusek (Gefüllte Teigtaschen mit Gemüse) Kleinem falafel sandwich
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mezze fūr (2) Personen mit 2 kleinem shawarma Sandwich
Hoummus (Mousse aus Kichererbsen mit Sesampaste, vegan), Randenhoummus (Mousse aus Kichererbsen/ Randen mit Sesampaste, vegan), Baba Ganoush Auberginencreme mit Sesampaste, vegan), El Hamra (Gemüsecreme aus Auberginen, Paprika, Tomaten und Sesampaste), Linsensalat (Linsen mit gemischtem Salat und Granatapfel), Fatoush ( Gemischter Salat mit geröstetem Brot), Warak el enab (Weinblätter gefüllt mit Reis), Falafel (Frittierte Kichererbsen- Bällchen), Sambusek (Gefüllte Teigtaschen mit Gemüse .shawarma poulet und Fladenbrot
49,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mezze fūr (2) Personen (vegetarisch) und Fladenbrot
Hoummus (Mousse aus Kichererbsen mit Sesampaste, vegan), Randenhoummus (Mousse aus Kichererbsen/ Randen mit Sesampaste, vegan), Baba Ganoush Auberginencreme mit Sesampaste, vegan), El Hamra (Gemüsecreme aus Auberginen, Paprika, Tomaten und Sesampaste), Linsensalat (Linsen mit gemischtem Salat und Granatapfel), Fatoush ( Gemischter Salat mit geröstetem Brot), Warak el enab (Weinblätter gefüllt mit Reis), Falafel (Frittierte Kichererbsen- Bällchen), Sambusek (Gefüllte Teigtaschen mit Gemüse)
45,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
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1,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 1,00 CHF/l, 1,0l
Weinblätter mit Reis
Weinblätter mit Reis (5) Stück
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Einzelne Mezzeschale gross mit Fladenbrot
Assortiment mit verschiedenen Mezze
9,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mezzeteller Mit kleinem Shawarma und Fladenbrot
Zubereitet mit Fladenbrot, Hoummus, Randenhoummus, Baba Ganoush Auberginencreme mit Sesampaste, El Hamra, Linsensalat, Fatoush, Falafel und Sambusek ,kleinem Shawarma Sandwich
25,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mezzeteller für Einzelperson mit Fladenbrot
Hoummus (Mousse aus Kichererbsen mit Sesampaste, vegan), Randenhoummus (Mousse aus Kichererbsen/ Randen mit Sesampaste, vegan), Baba Ganoush Auberginencreme mit Sesampaste, vegan), El Hamra (Gemüsecreme aus Auberginen, Paprika, Tomaten und Sesampaste), Linsensalat (Linsen mit gemischtem Salat und Granatapfel), Fatoush ( Gemischter Salat mit geröstetem Brot), Warak el enab (Weinblätter gefüllt mit Reis), Falafel (Frittierte Kichererbsen- Bällchen), Sambusek (Gefüllte Teigtaschen mit Gemüse)
23,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
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1,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetarische und Vegane Hauptgerichte
Desserts
Pistachio mix Baklava (6 Stück)
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Falafelteller
Zubereitet mit gemischtem Salat mit Gurken, Peperoni, Tomaten, Gurken (vegan) an einem Olivenöl-Zitronendressing serviert mit Houmous und einem Stück Fladenbrot
17,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Falafelsandwich (vegan)
Zubereitet im Fladenbrot mit Gurken, Essiggurken, Tomaten, Pfefferminze, Houmous, Tahinisauce, weitere Saucen nach Wahl
12,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
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1,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 0,01 CHF/l, 100,0l
Falafel im Taschenbrot
Zubereitet mit Gurken, Tomaten, Pfefferminze, Hoummous, Tahinisauce
14,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
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1,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 1,00 CHF/l, 1,0l
Falafelsandwich
Zubereitet im fladenbrot mit Gurken, Tomaten, Pfefferminze, Hummus und Tahini-Sauce
12,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 12,50 CHF/l, 1,0l
Falafel Arabia
Zubereitet mit gemischtem Salat, Gurken, Peperoni, Tomaten, Pommes Frites und Hummus
19,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Desserts
Pistachio mix Baklava Box (250)g
20,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
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1,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 0,01 CHF/l, 100,0l
Dessert
Nuka Pistazien (2) stück
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
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1,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 0,01 CHF/l, 100,0l
Mezzeteller (vegetarisch, für eine Person)
Zubereitet mit Fladenbrot, Hoummus, Randenhoummus, Baba Ganoush Auberginencreme mit Sesampaste, El Hamra, Linsensalat, Fatoush, Falafel und Sambusek
23,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
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1,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 0,01 CHF/l, 100,0l
Fleischgerichte
Frühlingsrollen mit Poulet und Gemüse
Frühlingsrollen mit Poulet und Gemüse (4) Stück
8,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shawarma Arabia
Sandwich zubereitet mit Poulet, Tomaten, Essiggurken dazu hausgemachte Knoblauchmayonnaise, Tahinisauce und Granatapfelsirup serviert mit Pommes und Salat, bestehend aus Peperoni, Gurken, Tomaten an einem Olivenöl-Zitronendressing
19,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shawarma Djadj
Zubereitet im Fladenbrot mit Poulet vom Spiess , Salat, Tomaten, Essiggurken und hausgemachter Knoblauch-Mayonnaise
12,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 0,38 CHF/l, 33,0l
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1,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 0,01 CHF/l, 100,0l
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1,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 0,01 CHF/l, 100,0l
Shawarma im Taschenbrot
Zubereitet mit Taschenbrot, Fleisch vom Pouletspiess, Tomaten, Essiggurken, und hausgemachter Knoblauch-Mayonnaise Sauce