Zubereitet im Fladenbrot mit Gurken, Essiggurken, Tomaten, Pfefferminze, Houmous, Tahinisauce, weitere Saucen nach Wahl
12,00 CHF
Falafelsandwich (vegan) mit Dosengetränk
Zubereitet im Fladenbrot mit Gurken, Essiggurken, Tomaten, Pfefferminze, Houmous Tahinisauce, weitere Saucen nach Wahl und ein Dosengetränk Ihrer Wahl
14,50 CHF
Falafelteller
Zubereitet mit gemischtem Salat mit Gurken, Peperoni, Tomaten, Gurken (vegan) an einem Olivenöl-Zitronendressing serviert mit Houmous und einem Stück Fladenbrot
17,50 CHF
Falafel Arabia
Zubereitet mit gemischtem Salat, Gurken, Peperoni, Tomaten, Pommes Frites und Hummus
19,50 CHF
Falafelsandwich
Zubereitet im Taschenbrot mit Gurken, Tomaten, Pfefferminze, Hummus und Tahini-Sauce
14,00 CHF
Fleischgerichte
Shawarma Arabia
Sandwich zubereitet mit Poulet, Tomaten, Essiggurken dazu hausgemachte Knoblauchmayonnaise, Tahinisauce und Granatapfelsirup serviert mit Pommes und Salat, bestehend aus Peperoni, Gurken, Tomaten an einem Olivenöl-Zitronendressing
19,50 CHF
Shawarma Djadj
Zubereitet im Fladenbrot mit Poulet vom Spiess (CH/BR), Salat, Tomaten, Essiggurken und hausgemachter Knoblauch-Mayonnaise
12,50 CHF
Mezze
Verschiedene Dips und Häppchen, um die orientalische Küche kennenzulernen.
Mezzeteller für Einzelperson mit Fladenbrot
Hoummus (Mousse aus Kichererbsen mit Sesampaste, vegan), Randenhoummus (Mousse aus Kichererbsen/ Randen mit Sesampaste, vegan), Baba Ganoush Auberginencreme mit Sesampaste, vegan), El Hamra (Gemüsecreme aus Auberginen, Paprika, Tomaten und Sesampaste), Linsensalat (Linsen mit gemischtem Salat und Granatapfel), Fatoush ( Gemischter Salat mit geröstetem Brot), Warak el enab (Weinblätter gefüllt mit Reis), Falafel (Frittierte Kichererbsen- Bällchen), Sambusek (Gefüllte Teigtaschen mit Gemüse)
23,00 CHF
Mezzeteller für Einzelperson mit Shawarma und Fladenbrot
Hoummus (Mousse aus Kichererbsen mit Sesampaste, vegan), Randenhoummus (Mousse aus Kichererbsen/ Randen mit Sesampaste, vegan), Baba Ganoush Auberginencreme mit Sesampaste, vegan), El Hamra (Gemüsecreme aus Auberginen, Paprika, Tomaten und Sesampaste), Linsensalat (Linsen mit gemischtem Salat und Granatapfel), Fatoush ( Gemischter Salat mit geröstetem Brot), Warak el enab (Weinblätter gefüllt mit Reis), Falafel (Frittierte Kichererbsen- Bällchen), Sambusek (Gefüllte Teigtaschen mit Gemüse)
